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鶴崗市生豬屠宰企業(yè)食品安全考評(píng)交合格答卷

發(fā)布時(shí)間:2017-03-31

  2017年3月17日,黑龍江省政府食品藥品安全生豬屠宰考評(píng)工作組一行2人,深入鶴崗市信贏食寶肉業(yè)屠宰加工有限公司、上品鶴肉業(yè)屠宰加工有限公司考評(píng)生豬屠宰基礎(chǔ)工作,省考評(píng)組工作人員嚴(yán)格按照考評(píng)細(xì)則要求,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)企業(yè)定點(diǎn)屠宰證書和標(biāo)志牌、入場(chǎng)登記臺(tái)賬、是否開(kāi)展了肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,對(duì)出廠的生豬產(chǎn)品是否出具《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》、無(wú)害化處理記錄以及信息報(bào)送等六大項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了全面詳細(xì)的檢查。

  通過(guò)考評(píng)檢查,省考評(píng)組對(duì)鶴崗市畜禽屠宰工作的高度重視及扎實(shí)工作給予充分肯定,同時(shí)對(duì)市內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的基礎(chǔ)工作比較滿意,給予滿分。