在遜克縣松樹溝村的志遠養(yǎng)豬廠里，剛剛引進了素有“十里飄香”的貴族豬，巴馬香豬。
24歲的廠長尹志遠是一名退伍軍人，一次偶然的機會，他了解到廣西的巴馬香豬好養(yǎng)又好吃，很有市場前景。他專門到廣西進行考察，引進19頭成豬，38只豬仔，累計投資100余萬元。
巴馬香豬源產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣。是珍貴稀有的地方小型豬品種。巴馬香豬，外貌清秀，個體矮、小、短、圓，極耐粗飼，適宜放養(yǎng)，適應性和抗病能力強。
據(jù)尹志遠介紹，巴馬香豬皮薄肉細，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養(yǎng)豐富，烹調(diào)時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱。香豬從出生到出欄平均要12個月，是普通生豬的兩到三倍，最大只能長到45公斤。香豬平常以放養(yǎng)為主，由于香豬具有一定野性，抗病力強。因此，香豬肉是最健康的肉食品。
尹志遠有自己的經(jīng)營理念，他打算把自己的香豬做成精品豬肉，銷售種豬、豬仔、香豬禮盒等，并開辦香豬農(nóng)家樂。周邊村民看到香豬好養(yǎng)、效益好，許多人都很感興趣。
據(jù)了解，該豬種迄今為止為黑河地區(qū)首例引進。當前，志遠養(yǎng)豬廠存欄香豬57頭，預計下半年將達到200頭。