“批發(fā)市場開辦者對(duì)本市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé),入場銷售者對(duì)其銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。”省食品藥品監(jiān)督管理局近日出臺(tái)的《黑龍江省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全管理辦法(試行)》中這樣規(guī)定。
“準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)”是防患于未然的關(guān)鍵點(diǎn),新規(guī)加強(qiáng)了批發(fā)市場準(zhǔn)入管理,規(guī)定銷售者無法提供食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地證明、購貨憑證、合格證明或者證書復(fù)印件等有效證明之一的,批發(fā)市場開辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行逐批留樣,按照相關(guān)規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢測方法實(shí)施檢驗(yàn)或者快速檢測,結(jié)果合格的,方可允許銷售。對(duì)1個(gè)月內(nèi)存在3次以上不能提供有效證明的銷售者,暫停其1個(gè)月進(jìn)場銷售資格。連續(xù)1個(gè)月內(nèi)無法提供有效證明的,停止其進(jìn)場銷售3個(gè)月。
新規(guī)規(guī)定批發(fā)市場開辦者應(yīng)當(dāng)根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)狀況,將農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬以及轉(zhuǎn)基因等確定為檢驗(yàn)項(xiàng)目,每月對(duì)所有入場銷售者全部食用農(nóng)產(chǎn)品品種至少檢驗(yàn)檢測1次。新規(guī)要求批發(fā)市場開辦者檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售,按照雙方簽訂的質(zhì)量安全協(xié)議約定作出銷毀等處理,并將相關(guān)情況記入信用檔案。信用檔案如實(shí)記錄著日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況,依法向社會(huì)公布并實(shí)時(shí)更新。
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