春節(jié)臨近，為了加強(qiáng)生鮮肉質(zhì)量安全監(jiān)管，哈爾濱市食藥監(jiān)局采取“雙隨機(jī)”方式，在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、生鮮店等重點(diǎn)區(qū)域隨機(jī)抽取生鮮肉銷售者進(jìn)行督導(dǎo)檢查。近期，市食藥監(jiān)局監(jiān)督抽檢生鮮肉48批次，未發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)不合格肉品。
2月1日，哈爾濱市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員聯(lián)合南崗、道外、香坊、松北等區(qū)監(jiān)管人員對(duì)哈爾濱潤(rùn)恒批發(fā)市場(chǎng)、黑龍江中陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、地利生鮮超市嵩山路店、家樂(lè)福民生路店生鮮肉銷售開(kāi)展督導(dǎo)檢查，重點(diǎn)檢查生鮮肉進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、完善臺(tái)賬、分區(qū)銷售等情況。在道外區(qū)八區(qū)街上的中陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，南極市場(chǎng)監(jiān)督管理所的工作人員抽檢了部分業(yè)戶的進(jìn)貨手續(xù)與銷售臺(tái)賬。中陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是哈市市區(qū)內(nèi)較大的一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，生鮮肉銷售業(yè)戶多達(dá)幾十戶，市場(chǎng)要求所有業(yè)戶將每天的進(jìn)貨票據(jù)懸掛在攤床顯著位置，市民可以看票據(jù)買到放心生鮮肉品。
“督導(dǎo)檢查主要是督促生鮮肉銷售者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，索證索票、完善臺(tái)賬等事項(xiàng)，通過(guò)這次檢查，發(fā)現(xiàn)專項(xiàng)整治已經(jīng)達(dá)到了預(yù)期目的，全市生鮮肉質(zhì)量安全工作有了進(jìn)一步提升，消費(fèi)者可以放心食用生鮮肉。”哈爾濱市食藥監(jiān)局食品流通處楊偉國(guó)說(shuō)。
（ 來(lái)源：黑龍江日?qǐng)?bào)）