為了貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)<“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治方案>的通知》（食安辦[2011]14號(hào)）和《黑龍江人民政府辦公廳關(guān)于<黑龍江省“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治方案>的通知》（黑政辦[2011]28號(hào)）要求，肇源縣畜牧獸醫(yī)局積極組織開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項(xiàng)整治工作，按照《肇源縣“瘦肉精” 專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案》開(kāi)展以下幾項(xiàng)工作：
一是深入開(kāi)展“瘦肉精”源頭整治。對(duì)全縣范圍內(nèi)的獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)和飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行排查，加大“瘦肉精”等違禁添加物抽檢力度，使“瘦肉精”的使用在源頭上得到有效控制。
二是深入開(kāi)展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)整治。強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的監(jiān)督檢查，督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)完善養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）養(yǎng)殖檔案建設(shè)，如實(shí)記錄商品飼料、獸藥等投入品的來(lái)源，并保留相關(guān)憑證。組織執(zhí)法人員定期對(duì)養(yǎng)殖檔案建設(shè)情況進(jìn)行檢查。建立活畜出欄無(wú)“瘦肉精”承諾制度。與養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）簽訂畜禽質(zhì)量安全承諾書(shū)。加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，提高科學(xué)飼養(yǎng)水平。
三是深入開(kāi)展收購(gòu)販運(yùn)環(huán)節(jié)整治。加強(qiáng)對(duì)收購(gòu)販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人的監(jiān)督管理，對(duì)收購(gòu)販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人實(shí)行登記備案制度。加強(qiáng)活畜流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)含“瘦肉精”的，要監(jiān)督畜主實(shí)施無(wú)害化處理。堅(jiān)決打擊逃避檢疫，兜售含“瘦肉精”活畜等違法行為。
四是深入開(kāi)展屠宰環(huán)節(jié)整治。加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管，嚴(yán)各執(zhí)行生豬入場(chǎng)索證制度，對(duì)無(wú)檢疫證明的生豬禁止入場(chǎng)。嚴(yán)格檢查屠宰企業(yè)有關(guān)“瘦肉精”檢測(cè)合格記錄憑證，對(duì)屠宰企業(yè)未出具“瘦肉精”檢測(cè)合格證明的生豬、肉羊和肉牛不得實(shí)施檢疫。