據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局黑龍江調(diào)查總隊(duì)資料顯示，2011年年初，黑龍江省生豬養(yǎng)殖處于盈虧平衡狀態(tài)，進(jìn)入4月下旬生豬價(jià)格開始走高，養(yǎng)豬收益也是節(jié)節(jié)攀升，6、7月份個(gè)別地區(qū)每頭生豬的養(yǎng)殖收益甚至達(dá)到800元，大部分生豬養(yǎng)殖戶收益在每頭500-600元，9月下旬，生豬價(jià)格開始回落，養(yǎng)殖效益也逐漸下滑。
為了解當(dāng)前黑龍江省養(yǎng)豬收益情況，國家統(tǒng)計(jì)局黑龍江調(diào)查總隊(duì)在綏化、巴彥、訥河、肇東、青岡、集賢6個(gè)生豬調(diào)出大縣以及雞西、鶴崗等城市開展了當(dāng)前生豬養(yǎng)殖收益調(diào)查。結(jié)果顯示，伴隨著生豬價(jià)格的回落，養(yǎng)殖效益開始下滑，但養(yǎng)豬仍然獲利，同時(shí)發(fā)展生豬養(yǎng)殖面臨諸多挑戰(zhàn)。
據(jù)主要畜禽監(jiān)測調(diào)查數(shù)據(jù)，黑龍江省近期豬價(jià)呈回落態(tài)勢。前3個(gè)季度，農(nóng)戶出售肥豬的平均價(jià)格依次為每公斤12.8元、15.6元和17.6元，生豬價(jià)格一路走高。而根據(jù)最新調(diào)查，9月下旬開始，各地生豬價(jià)格開始下滑，當(dāng)前該省大部分地區(qū)生豬價(jià)格在每公斤16.5元左右，雖然環(huán)比呈現(xiàn)下降的態(tài)勢，但是同比依然有近40%的增幅。前3個(gè)季度，全省仔豬平均出售價(jià)格依次為每公斤22元、33元和37元，每頭仔豬的價(jià)格由300元左右上漲到最高時(shí)每頭600-700元，目前每頭仔豬價(jià)格回落至400-450元左右，但同比仍有近40%的上漲幅度。
由于飼料價(jià)格上漲，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖成本增加。在生豬養(yǎng)殖所需飼料中，玉米一般占70%，豆餅、豆粕占25%，其它飼料占5%。從豬飼料主要成份的玉米價(jià)格看，當(dāng)前干玉米由去年同期每公斤1.8元上漲到每公斤2.2元，同比上漲了22%，新玉米大部分農(nóng)戶還沒有脫粒，預(yù)計(jì)新玉米上市后價(jià)格也將高于上年價(jià)格；豆粕由去年同期每公斤3.1元上漲到3.4元，上漲近10%，豆餅每公斤3.8元，同比上漲12%；預(yù)混料由去年同期每公斤7元上漲到8元，上漲14%；顆粒料由去年同期每公斤7.2元上漲到8.5元，上漲18%；濃縮飼料由去年同期每公斤3.3元上漲到4.5元，上漲36%。在人工費(fèi)用方面，人員工資由上年每月1000元左右，上漲到1500元左右，個(gè)別地區(qū)人工費(fèi)用達(dá)到每月2000元，總體來看用工成本平均漲幅在30%-40%，用工成本增長較大。在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，大多數(shù)規(guī)模較小的散養(yǎng)戶并未將自家的人工成本計(jì)入其中，否則養(yǎng)殖收益還會(huì)有所減少。除了飼料及人工費(fèi)用等主要投入外，防疫費(fèi)用、水費(fèi)、電費(fèi)、煤、油等各項(xiàng)費(fèi)用也均有不同程度的增長。
隨著生豬出售價(jià)格的下降，生豬養(yǎng)殖收益也在減少。雖然生豬價(jià)格較上年有了較大幅度的上漲，但是養(yǎng)豬實(shí)際獲利的增幅卻遠(yuǎn)低于各項(xiàng)養(yǎng)殖成本綜合上漲的幅度，養(yǎng)殖戶的實(shí)際獲益增長幅度并不大。據(jù)訥河市養(yǎng)殖戶粗略計(jì)算，目前養(yǎng)豬投入的玉米、精料、豆粕等飼料的混合平均價(jià)為每公斤2.84元，按照每頭豬平均每天消耗飼料量3公斤，飼養(yǎng)周期按130天計(jì)算，一頭豬的飼料支出為1107元。一個(gè)人工按飼養(yǎng)50頭豬計(jì)算，每頭豬人工費(fèi)117元，防疫費(fèi)10元，生產(chǎn)用房、機(jī)器等固定資產(chǎn)折舊費(fèi)10元，水電費(fèi)3元，合計(jì)一頭豬養(yǎng)殖成本為1247元，再加上外購仔豬的成本400元，一頭豬的總成本在1647元左右。出欄一頭生豬按110公斤計(jì)算，以當(dāng)前每公斤16.5元的價(jià)格，每頭生豬銷售收入1815元，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)一頭生豬純利潤168元，如果仔豬是自繁自育的，可節(jié)省300元左右的購買仔豬費(fèi)用，出欄一頭生豬可獲利468元。生豬養(yǎng)殖效益，較7、8月份最高獲利600-800元，已經(jīng)有了明顯下滑，但是同比依然有所增加。調(diào)查中，大部分養(yǎng)殖戶反映，就目前的各項(xiàng)投入來講，生豬養(yǎng)殖的盈虧平衡點(diǎn)在每公斤14元左右，所以當(dāng)前養(yǎng)殖戶仍有一定獲利空間。
調(diào)查顯示，大部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為受國家調(diào)控政策的激勵(lì)，生豬市場供給量將會(huì)增加，生豬價(jià)格很難再出現(xiàn)7、8月份的高價(jià)，但進(jìn)入豬肉消費(fèi)高峰期的冬季，消費(fèi)量也會(huì)有所增長，同時(shí)隨著元旦、春節(jié)的臨近，消費(fèi)市場的旺盛，生豬價(jià)格不會(huì)大幅度下降而是逐步趨于穩(wěn)定，養(yǎng)豬賠錢的可能性較小，所以養(yǎng)殖戶多維持現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模。