黑龍江日報報訊 （記者馬云霄）據(jù)省物價監(jiān)督管理局價格監(jiān)測中心對全省十三個地市及墾區(qū)監(jiān)測顯示，進(jìn)入4月份，我省雞蛋價格連續(xù)四周呈下降走勢。5月2日，雞蛋平均價格為每500克3.37元，與3月31日相比，下降5.6%，較去年同期下降9.16%。
專家分析，雞蛋價格下降主要原因是雞蛋產(chǎn)量增加。由于2011年二、三季度雞蛋價格持續(xù)上漲，農(nóng)戶飼養(yǎng)蛋雞積極性提高，造成養(yǎng)殖戶雛雞補(bǔ)欄較多，蛋雞養(yǎng)殖量增加。加之南方市場養(yǎng)殖量增加，我省運往外地蛋量減少。另外，豬肉價格低迷，也對雞蛋價格下降起到推波助瀾作用。
目前隨著氣溫升高雞蛋長時間保存條件不佳，加之養(yǎng)雞場雞蛋的存量仍較充足，短期內(nèi)價格平穩(wěn)；但隨著端午節(jié)的臨近和高溫天氣蛋雞產(chǎn)蛋量的減少，雞蛋價格將有所回升。