近日，美國農(nóng)業(yè)部表示，美國18個州爆沙門氏菌疫情，數(shù)百人感染，疫情與佛斯特農(nóng)場（Foster Farms）旗下3家加州工廠出品的生雞肉產(chǎn)品有關。
食品安全檢疫處發(fā)表聲明說：“疫情還在持續(xù)。”估計有278名民眾感染海德堡沙門氏菌，且大部分病例出現(xiàn)在加州。
美國農(nóng)業(yè)部表示，問題產(chǎn)品大部分送往加州、俄勒岡州和華盛頓州販售。地方、州和聯(lián)邦政府官員執(zhí)行流行病學、實驗室和追蹤調查后發(fā)現(xiàn)，疫情與佛斯特農(nóng)場旗下雞肉商品有關。
總部設于加州利文斯頓（Livingston）的佛斯特農(nóng)場發(fā)表聲明說，農(nóng)場正與當局合作，降低生雞肉產(chǎn)品中的海德堡沙門氏菌發(fā)生率。民營佛斯特農(nóng)場說，目前沒有回收任何商品。