美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS)于當?shù)貢r間4月30日公布了2014年7月-9月家禽生肉中沙門氏菌和彎曲桿菌的檢測報告。
FSIS共收集了3985個樣本進行測試，結(jié)果顯示，沙門氏菌和彎曲桿菌在家禽中的檢出率分別為6.9%和4.1%，和前一個季度的3.1%與5.1%的相比，沙門氏菌檢出率大幅下降，而彎曲桿菌檢出率有所上升。
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