德國零售商巨頭Rewe集團決定自2017年起停售未經(jīng)麻醉屠宰豬只的豬肉。
此項行動方案適用于使用Rewe集團國內(nèi)品牌，在集團連鎖店銷售的肉類產(chǎn)品。
Rewe集團質(zhì)量管理主任Klaus Mayer博士解釋：“不使用麻醉藥進行閹割的做法已經(jīng)不合時宜了。我們已經(jīng)有了理論上的替代方法可以讓動物免于忍受痛苦的流程。”
Rewe集團在一份通訊稿中稱，停售未經(jīng)麻醉處理屠宰的豬肉是“未來牲畜生產(chǎn)”模式的第一環(huán)節(jié)。
這種生產(chǎn)模式是Rewe集團價值觀的證明，描述了更具可持續(xù)性的動物源產(chǎn)品生產(chǎn)在所有國內(nèi)市場的發(fā)展情況。
豬的五項自由
Rewe集團的價值觀需要與合同生產(chǎn)商、農(nóng)場以及利益相關(guān)方共同打造。Rewe集團提出“五項自由”作為未來生產(chǎn)模式的基礎(chǔ)，五項自由的內(nèi)容由英國政府制定，1965年由英國農(nóng)場動物福利委員會（Farm Animal Welfare Council）闡明。這五項自由包括：
1.免于饑渴的自由
2.免于不舒適環(huán)境的自由
3.免受痛苦、傷害或疾病的自由
4.表達（大部分）天性的自由
5.免于遭受恐懼和危難的自由
關(guān)于Rewe集團
Rewe集團是德國一家多元化的零售和旅游集團，總部位于德國科隆,集團業(yè)務(wù)遍及歐洲的14個國家。Rewe集團旗下?lián)碛蠷ewe超市連鎖以及其他的零售商，包括Billa、Penny和Temma。2014年Rewe集團的營業(yè)額達5060萬歐元。
【國際畜牧網(wǎng)獨家編譯】