俄羅斯聯(lián)邦統(tǒng)計局的官方數(shù)據(jù)稱，2015年，俄羅斯家禽飼料價格飆升近20%，創(chuàng)絕對紀錄，這種增長趨勢2016年將會繼續(xù)。
與此同時，禽肉和禽蛋的價格也正面臨過度供應的壓力，這些趨勢很有可能共同導致俄羅斯禽業(yè)的利潤下滑。
家禽飼料價格
今年2月份，俄羅斯肉雞的胴體均價為118盧布（合1.79美元）/千克，較2015年同期下降5%。在此期間，家禽飼料的價格從1.5786萬盧布（240美元）升至1.7599萬盧布（267美元）。
來自俄羅斯中央銀行的報告顯示，2016年作物收割存在的潛在問題可能會導致家禽飼料價格的進一步上漲。因此，那些利潤率低下的家禽廠或將破產(chǎn)。
生產(chǎn)成本的70%
根據(jù)俄羅斯飼料生產(chǎn)商聯(lián)盟的估計，當前飼料占俄羅斯禽肉和禽蛋生產(chǎn)成本的近70%。2016年年初，俄羅斯每生產(chǎn)1千克禽肉需要2.4千克的飼料，生產(chǎn)10枚雞蛋則會產(chǎn)生1.24千克的飼料成本。
因此，飼料成本每增長1美元就會致使家禽生產(chǎn)商的生產(chǎn)成本上升0.7美元。除了盧布的貶值壓力之外，生產(chǎn)商還要面對飼料添加劑和預混料價格提升的壓力，而且俄羅斯的飼料添加劑和預混料多半是進口的。
隱藏的家禽飼料市場
俄羅斯飼料生產(chǎn)商主任Valery Afanasiev說，預測家禽飼料和家禽的價格很難，因為俄羅斯30%-40%的市場都”處在陰影之中“，這部分的產(chǎn)品難以統(tǒng)計。俄羅斯聯(lián)邦統(tǒng)計局表示，2015年俄羅斯的農(nóng)戶共生產(chǎn)1300萬噸的家禽飼料，而根據(jù)俄羅斯家禽養(yǎng)殖戶聯(lián)盟的估計，實際的需求在1600萬噸至1700萬噸之間徘徊。
【國際畜牧網(wǎng)獨家編譯】