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國(guó)際動(dòng)態(tài)

日媒稱(chēng)澳大利亞農(nóng)場(chǎng)改養(yǎng)肉羊:因?yàn)橹袊?guó)人愛(ài)涮火鍋

發(fā)布時(shí)間:2016-06-30

 日媒稱(chēng),澳大利亞農(nóng)業(yè)正受到“中國(guó)”因素的動(dòng)搖。

日本《朝日新聞》6月28日?qǐng)?bào)道稱(chēng),中國(guó)的消費(fèi)熱,具有可以改變澳大利亞牧場(chǎng)飼養(yǎng)牲畜品種的影響力。

在距離悉尼380公里的新南威爾士州養(yǎng)羊重鎮(zhèn)庫(kù)塔曼德拉,每隔一周的星期三都會(huì)舉辦拍賣(mài)活動(dòng)。在6月中旬的拍賣(mài)日上,這個(gè)人口約5600人的小鎮(zhèn),賣(mài)出了1萬(wàn)多頭羊,其中5300頭用來(lái)產(chǎn)羊毛,4900頭用來(lái)提供羊羔肉。

這一天,可產(chǎn)最高級(jí)羊毛的美利奴羊,創(chuàng)下了每頭181澳元的最高交易價(jià)格。但是,在拍賣(mài)場(chǎng)內(nèi),澳洲羊毛交易所負(fù)責(zé)評(píng)級(jí)的費(fèi)約娜手里拿著一撮羊毛發(fā)出了嘆息,“又混雜著黑色的硬毛,澳洲羊毛的名聲要下降了”。

“硬邦邦的毛”,是一種肉用羊身上的毛。它生長(zhǎng)很快,適合出產(chǎn)羊羔肉,羊毛會(huì)自然脫落。但是,這種毛與其他品種的羊毛在牧場(chǎng)或拍賣(mài)場(chǎng)接觸后,就會(huì)混入柔軟纖細(xì)的毛里。據(jù)說(shuō)由于羊羔肉需求增大,一些牧場(chǎng)主用產(chǎn)羊羔肉的品種替代了產(chǎn)毛的品種。

在大約28平方公里的廣袤農(nóng)場(chǎng)上,飼養(yǎng)著8500頭羊的第五代農(nóng)場(chǎng)主查理·布拉格,從6年前開(kāi)始逐步用肉用羊替代了美利奴羊。他表示,“羊毛再難抗衡棉花和化纖,業(yè)界前景令人擔(dān)憂(yōu)。至于羊肉,因中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)壯大,對(duì)用來(lái)涮火鍋的羊肉需求也增大”。

據(jù)澳洲羊毛交易所稱(chēng),去年度澳大利亞飼養(yǎng)著大約7700萬(wàn)頭羊。由于放寬限制,牧場(chǎng)主被淘汰,其人數(shù)在40年里減少了一半。澳大利亞羊毛產(chǎn)量也從2004年度的47.5萬(wàn)噸,減少到2014年度的34.6萬(wàn)噸。

另一方面,據(jù)澳洲肉類(lèi)及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)(MLA)稱(chēng),澳大利亞羊羔肉產(chǎn)量在去年首次突破了50萬(wàn)噸,與2011年相比增長(zhǎng)了10萬(wàn)噸以上。其中,面向中國(guó)的出口增長(zhǎng)居首位,在3年里增加了一倍。

在全球服裝面料用羊毛市場(chǎng)上,澳洲產(chǎn)羊毛占九成。

農(nóng)林水產(chǎn)業(yè)對(duì)于澳大利亞來(lái)說(shuō)是支柱產(chǎn)業(yè)之一,出口額占全體出口的一成以上。最大的出口伙伴是中國(guó)。2014年度農(nóng)林水產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)面向中國(guó)的出口額為90億澳元,比2010年度增長(zhǎng)40億澳元。日媒稱(chēng),澳大利亞農(nóng)業(yè)正受到“中國(guó)”因素的動(dòng)搖。

日本《朝日新聞》6月28日?qǐng)?bào)道稱(chēng),中國(guó)的消費(fèi)熱,具有可以改變澳大利亞牧場(chǎng)飼養(yǎng)牲畜品種的影響力。

在距離悉尼380公里的新南威爾士州養(yǎng)羊重鎮(zhèn)庫(kù)塔曼德拉,每隔一周的星期三都會(huì)舉辦拍賣(mài)活動(dòng)。在6月中旬的拍賣(mài)日上,這個(gè)人口約5600人的小鎮(zhèn),賣(mài)出了1萬(wàn)多頭羊,其中5300頭用來(lái)產(chǎn)羊毛,4900頭用來(lái)提供羊羔肉。

這一天,可產(chǎn)最高級(jí)羊毛的美利奴羊,創(chuàng)下了每頭181澳元的最高交易價(jià)格。但是,在拍賣(mài)場(chǎng)內(nèi),澳洲羊毛交易所負(fù)責(zé)評(píng)級(jí)的費(fèi)約娜手里拿著一撮羊毛發(fā)出了嘆息,“又混雜著黑色的硬毛,澳洲羊毛的名聲要下降了”。

 

  “硬邦邦的毛”,是一種肉用羊身上的毛。它生長(zhǎng)很快,適合出產(chǎn)羊羔肉,羊毛會(huì)自然脫落。但是,這種毛與其他品種的羊毛在牧場(chǎng)或拍賣(mài)場(chǎng)接觸后,就會(huì)混入柔軟纖細(xì)的毛里。據(jù)說(shuō)由于羊羔肉需求增大,一些牧場(chǎng)主用產(chǎn)羊羔肉的品種替代了產(chǎn)毛的品種。

  在大約28平方公里的廣袤農(nóng)場(chǎng)上,飼養(yǎng)著8500頭羊的第五代農(nóng)場(chǎng)主查理·布拉格,從6年前開(kāi)始逐步用肉用羊替代了美利奴羊。他表示,“羊毛再難抗衡棉花和化纖,業(yè)界前景令人擔(dān)憂(yōu)。至于羊肉,因中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)壯大,對(duì)用來(lái)涮火鍋的羊肉需求也增大”。

  據(jù)澳洲羊毛交易所稱(chēng),去年度澳大利亞飼養(yǎng)著大約7700萬(wàn)頭羊。由于放寬限制,牧場(chǎng)主被淘汰,其人數(shù)在40年里減少了一半。澳大利亞羊毛產(chǎn)量也從2004年度的47.5萬(wàn)噸,減少到2014年度的34.6萬(wàn)噸。

  另一方面,據(jù)澳洲肉類(lèi)及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)(MLA)稱(chēng),澳大利亞羊羔肉產(chǎn)量在去年首次突破了50萬(wàn)噸,與2011年相比增長(zhǎng)了10萬(wàn)噸以上。其中,面向中國(guó)的出口增長(zhǎng)居首位,在3年里增加了一倍。

  在全球服裝面料用羊毛市場(chǎng)上,澳洲產(chǎn)羊毛占九成。

  農(nóng)林水產(chǎn)業(yè)對(duì)于澳大利亞來(lái)說(shuō)是支柱產(chǎn)業(yè)之一,出口額占全體出口的一成以上。最大的出口伙伴是中國(guó)。2014年度農(nóng)林水產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)面向中國(guó)的出口額為90億澳元,比2010年度增長(zhǎng)40億澳元。

(網(wǎng)易新聞)