美國(guó)蛋業(yè)生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（UEP）估計(jì)，在未來的9年里，美國(guó)需要多至1.904億只的散養(yǎng)蛋雞來滿足購(gòu)買承諾。
根據(jù)美國(guó)蛋業(yè)生產(chǎn)商協(xié)會(huì)公布的預(yù)計(jì)數(shù)字，美國(guó)市場(chǎng)每年需要515億枚的散養(yǎng)雞蛋。
在7月28日致其成員的通訊中，美國(guó)蛋業(yè)生產(chǎn)商協(xié)會(huì)公布了一份來自美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)分析司的最新報(bào)告，報(bào)告預(yù)計(jì)到2025年，承諾只供應(yīng)散養(yǎng)雞蛋的公司將需要1.904億只蛋雞每年產(chǎn)514.85億枚雞蛋。
當(dāng)前美國(guó)有1660萬只非無機(jī)散養(yǎng)蛋雞——與4月份公布的數(shù)字相比增長(zhǎng)28%，但是到2025年時(shí)，當(dāng)前的規(guī)模將需增長(zhǎng)1047%以便滿足散養(yǎng)雞蛋的需求。
如果現(xiàn)在的購(gòu)買承諾成熟，美國(guó)2.76億規(guī)模的非無機(jī)蛋雞群的66%將在散養(yǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)來滿足需求。
該通訊稱，“當(dāng)前的1660萬只散養(yǎng)蛋雞表明，在未來的9年中，還需填補(bǔ)1.74億只蛋雞的空缺來滿足增長(zhǎng)的需求。”
附：承諾采用散養(yǎng)雞蛋的美國(guó)快餐連鎖餐廳名單
【國(guó)際畜牧網(wǎng)獨(dú)家編譯】