美國農(nóng)業(yè)部（USDA）官員稱，在未來的10年，世界上的4個主要地區(qū)——撒哈拉以南的非洲、北非、東南亞和中東地區(qū)的肉類消費(fèi)或現(xiàn)最大幅度的增長。
在2月15日美國眾議院農(nóng)業(yè)委員會的一次聽證會上，美國農(nóng)業(yè)部（USDA）首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家Robert Johansson博士表示，在未來的10年里，全球肉類消費(fèi)預(yù)計(jì)將取得增長。
Johansson博士預(yù)計(jì)：
1.撒哈拉以南的非洲肉類消費(fèi)或每年增長2.6%。
2.北非肉類消費(fèi)的年增長幅度為2.6%。
3.東南亞的肉類消費(fèi)年增長幅度為2.2%。
4.中東地區(qū)的肉類消費(fèi)每年將會增長2.1%。
Johansson博士說，10年后，預(yù)計(jì)這4個地區(qū)的肉類消費(fèi)總體增長為800萬噸，占全球肉類需求增長的20.3%。
肉類需求和貿(mào)易
Johansson博士指出，這4個地區(qū)的肉類進(jìn)口將需要增加270萬噸來滿足肉類需求。進(jìn)口的270萬噸占這些地區(qū)肉類消費(fèi)增長的