歐盟委員會公布實(shí)施條例，批準(zhǔn)甲酸為飼料添加劑。依據(jù)（EC）No1831/2003第7條款的要求，關(guān)于甲酸的批準(zhǔn)申請已提交，申請隨附了根據(jù)（EC）No1831/2003第7（3）條款要求的細(xì)節(jié)和材料。該申請涉及將甲酸作為所有動物的飼料添加劑，并歸為“工藝添加”類。
筆者了解到，甲酸的健康危害主要有：引起皮膚、粘膜的刺激癥狀。接觸后可引起結(jié)膜炎、眼瞼水腫、鼻炎、支氣管炎，重者可引起急性化學(xué)性肺炎。濃甲酸口服后可腐蝕口腔及消化道粘膜，引起嘔吐、腹瀉及胃腸出血，甚至因急性腎功能衰竭或呼吸功能衰竭而致死。皮膚接觸可引起炎癥和潰瘍，偶有過敏反應(yīng)。
歐盟食品安全局認(rèn)為，在合理?xiàng)l件下使用，甲酸不會對動物健康、人類健康或環(huán)境產(chǎn)生不利影響。該局還認(rèn)為甲酸對抑制或降低飼料及復(fù)合飼料中的細(xì)菌性病原體有作用。食品安全局同時(shí)核查了實(shí)驗(yàn)室提交的關(guān)于飼料中添加劑檢測方法的報(bào)告。
對于甲酸的使用，歐盟方面表示評估結(jié)果顯示滿足（EC）No1831/2003的批準(zhǔn)條件，因此批準(zhǔn)可以使用。該物質(zhì)批準(zhǔn)作為動物營養(yǎng)添加劑，屬于“工藝添加”類別，且屬于“衛(wèi)生條件增強(qiáng)”類。該條例將于其在歐盟政府公報(bào)公布的第20日生效。
就此，江蘇南京檢驗(yàn)檢疫局提醒食品出口企業(yè)，一定要按照歐盟官方通報(bào)的條例使用甲酸，在劑量、品質(zhì)、渠道各方面嚴(yán)格把控，做到安全出口，互利共贏。
(中國畜牧獸醫(yī)報(bào))