解偶聯(lián)蛋白1 基因敲入豬是一種潛在的有價(jià)值的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，通過(guò)冷適應(yīng)，改善豬的福利和減少經(jīng)濟(jì)損失，并可減少脂肪沉積，提高瘦肉產(chǎn)量。
解偶聯(lián)蛋白1（UCP1）位于內(nèi)線粒體膜上，通過(guò)解偶聯(lián)質(zhì)子穿過(guò)內(nèi)膜時(shí)的三磷酸腺苷合成來(lái)產(chǎn)生熱量。 UCP1是非顫抖性產(chǎn)熱的關(guān)鍵因素，且很可能在調(diào)節(jié)體脂方面起到重要的作用。豬（偶蹄動(dòng)物）缺乏功能性UCP1基因，可導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)不良和易受寒冷影響，這是造成新生仔豬死亡的原因，從而帶來(lái)經(jīng)濟(jì)和豬福利問(wèn)題。豬易堆積脂肪，這可能與它們?nèi)狈CP1有關(guān)，從而影響豬的生產(chǎn)效率。
本文我們使用CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)介導(dǎo)的同源重組（HR）的免培方法有效地將小鼠脂聯(lián)素-UCP1插入到豬內(nèi)源性UCP1基因座。生成的UCP1基因敲入（KI）豬在急性寒冷暴露期間表現(xiàn)出加強(qiáng)的保持體溫的能力，但在體力活動(dòng)水平或每日總能量消耗（DEE）方面沒(méi)有改變。 此外，異位UCP1在白色脂肪組織（WAT）的表達(dá)使脂肪沉積顯著降低4.89％（P <0.01），從而增加胴體瘦肉率（CLP; P <0.05）。 機(jī)制研究表明，白色脂肪組織中UCP1活化后脂肪的損失與脂肪分解升高有關(guān)。
UCP1基因敲入豬是一種潛在的有價(jià)值的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，通過(guò)冷適應(yīng)，改善豬的福利和減少經(jīng)濟(jì)損失，并可減少脂肪沉積，提高瘦肉產(chǎn)量。
(文章來(lái)源：Pig333)