美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）近日表示，計(jì)劃撤銷(xiāo)奧巴馬政府采納的有機(jī)雞蛋規(guī)則，該規(guī)則使大規(guī)模的雞蛋農(nóng)場(chǎng)獲得有機(jī)認(rèn)證更加困難。規(guī)則的撤銷(xiāo)將使得大規(guī)模的工廠(chǎng)化農(nóng)場(chǎng)得以宣稱(chēng)，他們禽舍封閉的門(mén)廊可以為數(shù)千只母雞提供足夠的室外空間（原定規(guī)則要求，各個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)為自己所養(yǎng)的家禽提供足夠的活動(dòng)空間，還給出了非常具體的數(shù)據(jù)：戶(hù)外每平方英尺，即約為 0.09 平方米 2.25 磅，大致可以理解為每只母雞占 2 平方英尺，即0.18 平方米）。而為蛋雞提供天井的小規(guī)模生產(chǎn)商則抱怨，規(guī)則撤銷(xiāo)后留下的漏洞會(huì)讓競(jìng)爭(zhēng)者在沒(méi)有可持續(xù)性地改變他們養(yǎng)殖場(chǎng)的情況下坐收有機(jī)雞蛋的溢價(jià)。
但是畜禽公司則認(rèn)為，奧巴馬政府制定的規(guī)則超出了原本確立有機(jī)認(rèn)證的法律的宗旨，最初的有機(jī)認(rèn)證僅僅覆蓋了飼料和醫(yī)藥。美國(guó)的一個(gè)行業(yè)游說(shuō)團(tuán)體——美國(guó)聯(lián)合蛋業(yè)生產(chǎn)商協(xié)會(huì)（United Egg Producers）表示，撤銷(xiāo)更為嚴(yán)格的有機(jī)認(rèn)證規(guī)則是美國(guó)農(nóng)業(yè)部的“一個(gè)合乎邏輯的結(jié)論”，因?yàn)槊绹?guó)農(nóng)業(yè)部的經(jīng)濟(jì)分析表明，嚴(yán)格的規(guī)則本來(lái)會(huì)導(dǎo)致45%有機(jī)生產(chǎn)商遭到淘汰。曾因美國(guó)農(nóng)業(yè)部實(shí)施規(guī)則拖拖拉拉而將其起訴的美國(guó)有機(jī)貿(mào)易協(xié)會(huì)（The Organic Trade Association）稱(chēng)對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)Sonny Perdue的這一聲明非常失望。同時(shí)有機(jī)貿(mào)易協(xié)會(huì)對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的起訴仍然懸而未決。有機(jī)貿(mào)易協(xié)會(huì)在一份書(shū)面聲明中表示：“有機(jī)企業(yè)和消費(fèi)者對(duì)已經(jīng)充分審查的有機(jī)規(guī)則幾乎是一致支持的，而美國(guó)農(nóng)業(yè)部這一毫無(wú)根據(jù)的舉動(dòng)有違于這樣的一個(gè)大背景。”
環(huán)保組織地球之友（Friends of the Earth）稱(chēng)這是一個(gè)“打臉”的舉動(dòng)，地球之友組織在批評(píng)特朗普總統(tǒng)的同時(shí)呼吁美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)立法加強(qiáng)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。
地球之友食品和農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主管Lisa Archer說(shuō)：“特朗普廢除有機(jī)動(dòng)物福利規(guī)則而向少數(shù)有影響力的農(nóng)業(yè)企業(yè)讓步的決定是對(duì)有機(jī)農(nóng)戶(hù)和百萬(wàn)名信賴(lài)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)簽消費(fèi)者的一種侮辱。”美國(guó)農(nóng)業(yè)部稱(chēng)，將會(huì)在明年初撤銷(xiāo)規(guī)則前設(shè)定一個(gè)公眾評(píng)論期。
(來(lái)源：國(guó)際畜牧網(wǎng) )