據(jù)法新社2月19日電，法國農(nóng)業(yè)部長特拉維宣布，根據(jù)馬克龍總統(tǒng)的競(jìng)選承諾，從2022年起，法國市面上出售的所有雞蛋必須來自露天養(yǎng)殖場(chǎng)。這是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)，因?yàn)榉▏u蛋產(chǎn)業(yè)將近70%的雞蛋仍來自層層重疊密集狹窄的鐵籠養(yǎng)殖場(chǎng)。
“商店貨架上不再出售籠養(yǎng)母雞的雞蛋”。這是馬克龍2017年2月競(jìng)選總統(tǒng)時(shí)的一項(xiàng)承諾。農(nóng)業(yè)部長特拉維18日對(duì)媒體宣布：“2022年，法國市面上出售的所有的帶殼雞蛋必須來自露天養(yǎng)殖場(chǎng)，不再出售鐵籠養(yǎng)殖場(chǎng)的雞蛋。這個(gè)競(jìng)選承諾將遵守。”必須注意的是，這項(xiàng)措施只對(duì)“帶殼”的雞蛋執(zhí)行，亦即只涉及盒裝或散裝雞蛋。
由于養(yǎng)殖業(yè)的低廉生產(chǎn)成本，絕大多數(shù)加工產(chǎn)品使用籠養(yǎng)籠產(chǎn)雞蛋，屆時(shí)在其他的加工食品里仍可找到籠產(chǎn)雞蛋。另外其他雞蛋產(chǎn)品和已經(jīng)打破放入桶罐處理后賣給加工業(yè)的雞蛋，也將繼續(xù)含有籠產(chǎn)雞蛋。法國一些超市集團(tuán)譬如MONOPRIX，和一些雞蛋品牌，譬如MARS和AMORA，已提前實(shí)行這項(xiàng)措施。
(來源：歐洲時(shí)報(bào) )