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國際動態(tài)

俄將加大肉類產(chǎn)品中抗生素殘留檢查力度

發(fā)布時間:2018-08-15

   俄羅斯《報紙》7月31日報道:畜產(chǎn)品中受檢項目清單正在擴大。從2018年8月14日起,俄將實行歐亞經(jīng)濟委員會關(guān)于獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一規(guī)定,其中包括抗生素和活性物質(zhì)名錄,規(guī)定監(jiān)管方法和限度標(biāo)準(zhǔn)。從8月中旬開始,名錄中規(guī)定的藥物從原來的6組增加到72組(主要是抗生素)。

   一方面,新政策的目的非常明確,就是為保護(hù)消費者權(quán)益。但另一方面,新政也引起生產(chǎn)廠家和業(yè)內(nèi)人士異議。“戈爾巴多夫聯(lián)邦研究中心食品系統(tǒng)研究所”代主任庫茲涅佐娃指出,生產(chǎn)商遇到了難題,文件中規(guī)定的并非都是標(biāo)準(zhǔn)化方法,并且其中一些方法也無法采用。第二個問題是,目前俄羅斯尚沒有足夠的實驗室可供檢測所有抗生素。且這種研究的成本太高,平均每一個指標(biāo)需7000至11000盧布。”總之,這可能會導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加。

   此外,要求時效性強,檢測結(jié)果應(yīng)該當(dāng)日出來,對于有些產(chǎn)品則需要幾個小時。但快速檢測抗生素的列表中卻未做規(guī)定,并且只能另行開發(fā)。因此,奶業(yè)聯(lián)盟、全國肉類聯(lián)合會等行業(yè)組織請求歐亞經(jīng)濟委員會推遲采取新措施。
   (來源:駐俄羅斯聯(lián)邦經(jīng)商參處)