威遠(yuǎn)縣新場鎮(zhèn)麻柳村譚勝謙養(yǎng)了50多只羊，12頭牛。以前每到冬天，就要為草料發(fā)愁。自兩年前，我采取秸稈貯存法以來，不僅不再擔(dān)心冬天的草料，牛羊還比過去增重率提高了20%左右。
取秸稈貯存操作程序如下：
選秸稈
選取新鮮、無霉變、無變質(zhì)的秸稈，可用切草機或人工將玉米秸切成2―3厘米長，水稻秸切成5～6厘米長。如果可能的話粉碎更好，便于壓實，保證飼料貯存的質(zhì)量。
建設(shè)施
貯存秸稈可以窖貯、池貯也可以袋貯。窖貯要選地下式或半地下式、土質(zhì)堅硬，排水良好，地下水位低，距畜舍近，取用方便的地方，最好用磚和水泥砌成口大底小的梯形窖，斜度一般以6～8度為宜，一定用水泥糊壁不漏氣池貯原理大體相同袋貯選用寬1米、高1.3米無破損的塑料口袋。也可根據(jù)需要制作。
配液比例
以前用氨貯、堿貯、鹽貯等方式、糖化等都難以保證穩(wěn)定和良好的質(zhì)量，現(xiàn)在有專門的秸稈發(fā)酵活干菌或益加益微生物秸稈發(fā)酵劑等。每3克活干菌加水200毫升，另加白糖2克，在常溫下放置1～2小時發(fā)酵生成發(fā)酵液。按每2噸玉米秸加120克發(fā)酵液、7.5公斤食鹽、750公斤水，貯料含水量60%～65%每2噸稻草秸加120克發(fā)酵液、8.5公斤食鹽、850公斤水，貯料含水量60%～65%。
貯存密封
將底部鋪放20～30厘米厚切碎的秸稈，均勻噴灑發(fā)酵劑，并按0.5%的比例撒一層玉米粉或麩皮，壓實后再鋪放一層20～30厘米厚切碎的秸稈，再均勻噴灑發(fā)酵劑，撒粉后壓實，直到袋口下捆扎處，將袋口捆扎結(jié)實。如果是池貯和窖貯一般可在最上層按每平方米250克均勻地撒上一層鹽。然后用較厚的塑料薄膜蓋好，塑料薄膜應(yīng)比窖口要稍大，以便保持窖內(nèi)密封，蓋好后排除窖內(nèi)的空氣，然后用泥土將周圍封閉壓實。根據(jù)氣候變化適時用稻草等保溫或降溫。
封窖后要經(jīng)常檢查，防止深陷，如出現(xiàn)裂縫或漏洞，應(yīng)及時封堵以防漏水漏氣。在微貯過程中，更應(yīng)防止漏水，一旦漏水，秸稈易腐爛變質(zhì)。發(fā)酵時間的長短因氣溫的不同而有一定的變化。一般10～40℃的氣溫條件下，經(jīng)10―15天就可完成微貯發(fā)酵。
開窖利用
微貯發(fā)酵后，即可開窖取用。開窖時應(yīng)從窖的一端開始，揭開塑料薄膜，由上至下逐段垂直取用。用完后用塑料薄膜封蓋好，切忌全部揭開塑料薄膜，否則，會有大量的空氣進入窖內(nèi)，使秸稈發(fā)生腐爛變質(zhì)
專家點評
威遠(yuǎn)縣新場鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的高級畜牧獸醫(yī)師商伯君說，秸稈貯存喂牛羊，既解決了牲畜的越冬草料問題也為秸稈找到了一條很好的出路還可改善牲畜對秸稈的適口性，提高其消化率，增加營養(yǎng)。具有產(chǎn)量高、成本低、貯存期長、無毒害、牲畜增重快等特點。
在操作時，配制好的菌液應(yīng)當(dāng)天用完，防止隔夜失效，造成浪費噴灑菌液要均勻一致，貯料要充分壓實，排盡空氣，并且密封好，不漏氣水份不可太干或太濕在取用貯稈時，用多少取多少，取料口盡量設(shè)在背陰處，避免貯料二次發(fā)酵。