冬閑季節(jié)，耕牛使役較少，有些農(nóng)戶往往放松管理，致使耕牛體力欠佳，春耕勁頭不足。
1、平衡營養(yǎng) 耕牛越冬期間，除飼喂干草、農(nóng)作物和青貯飼料外，還要補喂足夠的精食，可用糠麩、餅類和玉米面等，煮半熟飼喂。一般每頭成年牛每天1.5－2千克；并經(jīng)常補喂胡蘿卜等含維生素較高的飼料；同時每頭每天補飼10－20克骨粉，10－15克食鹽，以彌補礦物質(zhì)的不足。
2、供給溫水 為消化粗飼料，耕牛每天必須分泌大量的消化液。同時，體內(nèi)循環(huán)、養(yǎng)分輸送也離不開水。所以耕牛缺水的后果往往比缺料更嚴重，如消化不良、食欲降低、代謝紊亂、膘情下降等。因此，冬季必須保證供給耕牛足量的溫水。
3、換氣保暖 耕牛皮下脂肪較簿，防寒保暖是冬季促進耕牛正常生長的重要手段。牛舍溫度最好保持在8℃－13℃，背面可設(shè)置防風(fēng)障。牛舍內(nèi)要勤鋪墊草。天氣晴朗的中午要注意通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。
4、尋機放牧 冬季要在晴暖天氣的中午放牧。放牧應(yīng)選擇背風(fēng)向陽的地方，讓耕牛邊采食邊曬太陽，以促進血液循環(huán)，增強體質(zhì)。
5、清潔消毒 冬季牛舍也要定期打掃，做到勤清牛糞、勤鋪墊草、經(jīng)常刷拭牛體，定期用10％生石灰水或30％草木灰水噴灑消毒。
6、增加光照 冬季天氣冷且日照時數(shù)短，耕?；顒由?，抗病能力差，易患寄生蟲病、風(fēng)濕病和消化道疾病。因此日常應(yīng)注意耕牛的光照。牛舍內(nèi)可裝1－2個60瓦或100瓦的電燈泡，早晚給耕牛增加光照。