“艾維茵500”肉雞以卓越的增重性能，較強(qiáng)的抗逆性，杰出的產(chǎn)肉性能，越來越受到我國廣大養(yǎng)殖戶的認(rèn)可。筆者就當(dāng)前父母代客戶對(duì)飼養(yǎng)管理過程中的一些關(guān)鍵控制點(diǎn)的誤區(qū)和需要注意的事項(xiàng)與大家一起分享。
一 體重控制上的誤區(qū)
1早期體重(0～4周齡)監(jiān)控的誤區(qū)
種雞第1周是自由采食，但是種雞養(yǎng)殖者第2～3周齡的飼料基本不控制，體重越大越好的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。公雞3周齡末體重有的已經(jīng)達(dá)到1千克，片面的追求脛骨長度，為后期體重控制增加了巨大的難度。母雞3～4周齡時(shí)由于對(duì)體重沒有限制，體重達(dá)到600～700克，給4～10周齡造成很大的體重控制壓力。早期過于強(qiáng)調(diào)體重的增長會(huì)給后期的體重、均勻度、死淘控制造成麻煩，因此在育雛早期就要適當(dāng)注意控制體重，在早期(7日齡左右)摸索出育成期合適的料量、光照。設(shè)定基礎(chǔ)料量，即：結(jié)合公司現(xiàn)有的飼料條件，多少料量起步，保持每周體重漲幅的合理增料幅度。為雞群的體重控制建立良好的基礎(chǔ)，在雞群5周齡時(shí)基本達(dá)到體重標(biāo)準(zhǔn)。換句話說，1～4周齡種雞體重超標(biāo)太多，會(huì)導(dǎo)致雞的骨架變大，相應(yīng)的21周體重超標(biāo)要更多才能保證正常開產(chǎn)。
2 5～11周齡體重控制的誤區(qū)
這段時(shí)間幾乎所有的手冊(cè)、文章都是要求嚴(yán)格限飼，決不容許體重超標(biāo)，但是這段期間，如果體重漲幅過少，也會(huì)給雞群造成強(qiáng)烈的應(yīng)激，而且均勻度很難控制。所以在一定范圍之內(nèi)的體重調(diào)控是容許的，但是單純指望通過限飼將錯(cuò)誤完全彌補(bǔ)是不現(xiàn)實(shí)的。個(gè)人認(rèn)為，體重的控制是一個(gè)系統(tǒng)工程，從進(jìn)雞的第一天就要認(rèn)真落實(shí)。
3 12～15周齡體重控制的誤區(qū)
這個(gè)周齡千萬不要試圖再將超重的雞群拉回到標(biāo)準(zhǔn)，體重偏輕的也不要試圖急于趕上標(biāo)準(zhǔn)。13～25周體重決不允許下降。
4 16～20周齡體重增長控制在35％～37％，不是越多越好
很多客戶認(rèn)為增重越多越好，有的客戶16～20周齡的體重增幅超過40％甚至45％以上，導(dǎo)致開產(chǎn)以后雙黃蛋(比例高達(dá)5％以上)和脫肛雞只很多。
5 21～25周齡體重控制的誤區(qū)
由于與飼養(yǎng)其他品種的要求不同，客戶在此階段總是習(xí)慣性的多漲料，不敢控制飼料，怕影響雞只發(fā)育，漲料幅度比較大(5～8克／周的飼料漲幅)導(dǎo)致體重增幅過大，超標(biāo)準(zhǔn)200～300克經(jīng)常是這段時(shí)間發(fā)生的。從20周齡開始，每周飼料漲幅原則上在1～3克／只／日，沒有特殊情況不允許漲料超過3克／只／日。
二 光照管理的誤區(qū)
1育成期光照管理
過去育成期強(qiáng)調(diào)光照強(qiáng)度越低越好，光照強(qiáng)度不得高于5LUX，而AV500手冊(cè)要求5～10Lux，雞舍內(nèi)比較亮，幾乎不用轉(zhuǎn)換視線就可以看清雞舍內(nèi)景物。科寶肉種雞對(duì)于育成期光照有一定的要求，5～8Lux的光照強(qiáng)度對(duì)于雞群的發(fā)育有促進(jìn)作用，在光刺激前相當(dāng)部分的種雞雞冠、肉髯已經(jīng)發(fā)育，變紅。但是很多客戶表示不愿意接受，還是采用傳統(tǒng)做法，這樣做的危害主要是開產(chǎn)晚，光刺激后見蛋晚，見蛋后產(chǎn)蛋增長緩慢。
2光刺激的誤區(qū)
對(duì)于光刺激由于前幾年各個(gè)廠家都要求晚加光、晚光刺激，165日齡甚至170日齡加光的客戶在增多，可是大家忽略了晚開產(chǎn)導(dǎo)致的整個(gè)產(chǎn)蛋周期少產(chǎn)蛋，后期合格率低的問題。因此建議客戶在加光評(píng)估后，最晚光刺激時(shí)間不要晚于168日齡。根據(jù)對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果，晚加光7天少產(chǎn)3～5枚種蛋。當(dāng)然21～22周體重達(dá)標(biāo)但體況沒有準(zhǔn)備好，過早光刺激也會(huì)導(dǎo)致推遲開產(chǎn)，同時(shí)加光后能量用于體重的增長而不是生殖系統(tǒng)的發(fā)育又導(dǎo)致加光后體重超標(biāo)更多。
三 飼料營養(yǎng)上的誤區(qū)
1飼料營養(yǎng)和育成、預(yù)產(chǎn)飼料的誤區(qū)
飼料營養(yǎng)水平，根據(jù)美國科寶營養(yǎng)專家推薦，飼料需要能量蛋白平衡，例如：計(jì)算育雛開始階段飼料所需粗蛋白，假設(shè)需生產(chǎn)2860大卡／千克代謝能的飼料，那么該飼料中所需粗蛋白含量應(yīng)該是2．860×6．630％=18．96％。詳見科寶推薦營養(yǎng)水平(每1000(大卡／千克代謝能)含量％)。
原則上，只要雞群發(fā)育正常，不用使用預(yù)產(chǎn)料。當(dāng)然光照刺激前，可以給那些體重不足或者生長發(fā)育不理想的雞群使用預(yù)產(chǎn)飼料，以達(dá)到理想的雞群發(fā)育結(jié)果。
2產(chǎn)蛋期飼料管理的誤區(qū)
由于肉種雞蛋重比較大，因此產(chǎn)蛋期要控制飼料營養(yǎng)，特別是雞群蛋白質(zhì)的攝入量，在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作中，2 860千卡／千克代謝能，粗蛋白16．5％，高峰料160克／日／只，按照“緩”降料的原則，40周齡蛋重就接近70克。因此我們推薦產(chǎn)蛋期飼料能量2 750～2 800千卡／千克代謝能，粗蛋白15．0％～15．5％，經(jīng)過技術(shù)服務(wù)人員的技術(shù)指導(dǎo)，能夠在65周齡時(shí)控制蛋重在70克以內(nèi)。
四 限飼方式上的誤區(qū)
如果對(duì)飼料控制不嚴(yán)格，非常容易超重，而超重對(duì)于該父母代品種來說，后果就非常嚴(yán)重，因此很多客戶限飼執(zhí)行的非常嚴(yán)格，隔日限飼-4、3限飼-5、2限飼使用上，總是把限飼方式的轉(zhuǎn)換用到極限。4-3限飼甚至用到18、19周齡，導(dǎo)致育成期雞群腿病多，消化道問題多，死亡量大，有些客戶反映這方面死淘超過2％。要想真正解決這些問題，就要適時(shí)轉(zhuǎn)變限飼方式，解決好喂料問題，解決好布料的均勻一致問題，才會(huì)真正做到體重控制，為我所用。
五 公雞管理和公母配比上的誤區(qū)
1公母混群時(shí)間和光刺激時(shí)間
公雞的光刺激要與母雞同時(shí)進(jìn)行。公雞性成熟過早會(huì)造成母雞拒絕交配
通常在21～22周開始將公雞和母雞混群。混群可以一次混入或分兩次混入。一次混入時(shí)，在21～22周，按照每100只母雞11～10只公雞的比例混入，在以后每周及時(shí)淘汰病弱和有缺陷的公雞，在25周末每100只母雞保留8．5只公雞。分兩次混入時(shí)，第一次在21～22周挑選發(fā)育良好的公雞，每100只母雞混入5～6只，其余的公雞在開產(chǎn)之后再陸續(xù)混入，屆時(shí)的比例為每100只母雞配套8．5～9只公雞。必須注意的是：公雞的比例不是越高越好，公雞過多會(huì)出現(xiàn)交配過度而使母雞拒絕交配，實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)的母雞不下地板就是拒絕交配的一種表現(xiàn)。
公雞體重超過母雞太多也會(huì)造成母雞拒絕交配。因此我們建議將體重大的公雞與體重大的母雞相配，體重小的公雞與體重小的母雞相配。保證公雞和母雞的性成熟同步以及公母雞體重之間合適的差異，這對(duì)母雞接受公雞交配和交配的有效性都有幫助。在20～40周齡之間，公母雞體重的差異應(yīng)該為600～700克，40周以后為700～1000克(公雞比母雞重20％～25％)
2要定期淘汰混群后的殘次公雞
我們往往在公母比例不足或者擔(dān)心公母比不足時(shí)，不敢或者不愿淘汰殘次公雞，這樣的結(jié)果就是受精率受到更大影響。從現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際結(jié)果看，公母比1：12～13不會(huì)影響受精結(jié)果，當(dāng)然前提是大群公雞都是“正常工作”的。
3混群后不敢給公雞飼料
由于肉雞育種工作向著寬胸型方向發(fā)展，公雞的增重潛力增大，公雞變得越來越容易超重，體型也很容易變得不平衡。在混群后，飼養(yǎng)管理人員非常擔(dān)心給料太多雞群超重，而往往導(dǎo)致公雞嚴(yán)重“缺料”、營養(yǎng)不足。