寒冬時(shí)節(jié)，根據(jù)環(huán)境變化和雞群的具體情況，適時(shí)調(diào)整飼料配方是非常重要的，一則可以降低飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，二則可以保證蛋雞安全過(guò)冬。
?。ㄒ唬I(yíng)養(yǎng)成分的調(diào)整
能量的調(diào)整 環(huán)境溫度過(guò)低時(shí)，蛋雞的采食量等都會(huì)發(fā)生變化，設(shè)計(jì)配方時(shí)應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整。有研究分析，在寒冷環(huán)境下生產(chǎn)耗能在一定程度上會(huì)有所增加，加之冬季玉米等能量飼料水分較平時(shí)高，更不能降低其用量，所以正確的做法是保持能量不變或略有提高。
蛋白質(zhì)及其他養(yǎng)分的調(diào)整 在低溫天氣，蛋雞的采食量有所提高。也就是說(shuō)，配方不變的情況下，蛋雞采食的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素也相應(yīng)提高。因此，可以相應(yīng)減少蛋白質(zhì)的含量，一般減少0.4 個(gè)至 0.6 個(gè)百分點(diǎn)。但是，為了保證蛋雞的生產(chǎn)能力，其他養(yǎng)分如鈣、磷、維生素等可以保持不變或略有提高。
特殊添加劑的應(yīng)用 1.維生素 C 蛋雞喜溫怕冷，每逢冬季，體質(zhì)及生產(chǎn)能力下降，耗料增加，產(chǎn)蛋減少，且容易患呼吸道疾病。維生素 C 具有抗感染、解毒等作用，能增強(qiáng)蛋雞對(duì)寒冷和疾病的抵抗力，預(yù)防傳染病，提高產(chǎn)蛋率。 每 100 千克雞飼料中添加維生素 C 約 5 克，可降低飼料消耗，提高產(chǎn)蛋率。
2.維生素 E 冬季低溫會(huì)導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋量減少。在飼料中添加維生素 E,可提高產(chǎn)蛋率。
3.維生素 D 可提高鈣、磷的吸收率，促進(jìn)骨骼和蛋殼形成。一般情況下，皮膚經(jīng)陽(yáng)光照射后，可以產(chǎn)生維生素 D。 但是，冬季光照少，加上籠養(yǎng)雞無(wú)法接受戶外光照，及時(shí)補(bǔ)充維生素 D 至關(guān)重要。
4.鈣 蛋雞缺鈣，輕者下軟殼蛋，重者危及生命。冬季氣溫低、日照時(shí)間短，蛋雞對(duì)鈣質(zhì)的需求量相應(yīng)增加，給雞補(bǔ)鈣極為重要。蛋雞日需鈣量為 2.7 克～3.4 克，可以選擇：①石粉，即石灰石粉，系天然碳酸鈣。一般含純鈣 38%,是補(bǔ)充鈣質(zhì)的最佳選擇。②貝殼粉，含碳酸鈣 96%,快速補(bǔ)鈣效果較好。
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冬季天氣寒冷，蛋雞需要的熱量多，應(yīng)給蛋雞喂“熱料”，讓蛋雞飲溫水。在飲水中，可以加入適量食鹽，以增加蛋雞的食欲和飲水量，提高產(chǎn)蛋率。另外，可以在飼料中添加礦砂，以提高蛋雞的消化能力，也可在晚上加喂一次粒料，防止蛋雞夜間饑餓，增加蛋雞對(duì)能量的攝入，提高蛋雞的御寒能力，維持較高的產(chǎn)蛋率。
有條件的養(yǎng)雞戶應(yīng)盡量到誠(chéng)信度比較高的飼料生產(chǎn)廠家購(gòu)買標(biāo)準(zhǔn)的商品蛋雞飼料來(lái)喂養(yǎng)。對(duì)于冬養(yǎng)蛋雞飼料配方是否合適，比較簡(jiǎn)單的判定方法是，根據(jù)雞在該時(shí)期的體重和產(chǎn)蛋量來(lái)調(diào)整飼料配方。冬季配方調(diào)整合理與否會(huì)直接影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，不可忽視。