硒的主要生理功能是與維生素E協(xié)同阻止體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物對細胞膜的氧化作用，保持細胞膜不受侵害，維持細胞的正常代謝。此外，硒還具有提高蛋的孵化率、刺激免疫球蛋白形成和增強機體抗病力的作用。
1、 硒缺乏癥的病因
正常情況下，每公斤飼料中含0.1毫克的硒就能滿足家禽的需要。如果飼料中本身含硒量不足，而添加劑中又不含或含量達不到標準，或質(zhì)量低劣，往往可能導致硒缺乏，如果家禽維生素E同事缺乏，則更容易發(fā)病。
2、 硒缺乏癥的臨床癥狀
硒缺乏癥主要發(fā)生在雛禽。輕度缺乏時，一般表現(xiàn)為精神沉郁，食欲減退，羽毛雜亂，生長發(fā)育不良，死亡率較高；嚴重缺乏時，特別是同事缺乏維生素ESH時，一般在2~3周齡開始發(fā)病。病禽表現(xiàn)有縮頸和垂翅現(xiàn)象，冠髯蒼白，兩腿發(fā)軟，排綠褐色或乳白色稀便，最后衰竭死亡。
3、 硒缺乏癥的防治
關(guān)鍵在于補硒。通常在每公斤飼料中加亞硒酸鈉0.2毫克。并可于飼料中適當添加維生素E或植物油。平時要注意在飼料中適當添加含硒的優(yōu)質(zhì)微量元素添加劑。
成年雞、鴨口服0.1%亞硒酸鈉1毫升，雛雞、鴨口服0.1~0.3毫升，隔日1次，連用10天。建議用亞硒酸鈉-維生素E拌料。
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