茸鹿養(yǎng)殖是項高效益的產(chǎn)業(yè)，其主要效益來自公鹿的生產(chǎn)性能，養(yǎng)鹿的目的在于收獲高效優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茸鹿。公鹿生茸期飼養(yǎng)水平高低、管理措施是否得當，精粗飼料調(diào)配是否正確，直接影響茸鹿產(chǎn)量與質(zhì)量。
一、生茸期的飼養(yǎng)管理
公鹿脫角后，鹿茸新生組織開始生長，此時正處于早春季節(jié)，氣溫低，日照時間短，晝夜溫差變化大，風天、雨天、雪天、暖天、冷天時常變化，鹿茸生長緩慢。此時生理特點發(fā)生明顯變化，代謝功能明顯改善，消化功能顯著增強。
1、飼養(yǎng)技術(shù)。飼喂時間要固定，不能趕前錯后；飼喂次數(shù)、順序應嚴格遵守；飼喂量要準，防止飽饑不均。
2、飼喂方法。①精飼料飼喂方法。根據(jù)生產(chǎn)周期需要，合理搭配精飼料數(shù)量及各類飼料比例，正常條件下，蛋白質(zhì)飼料不得低于35%，礦物質(zhì)飼料不能低于30克。②粗飼料喂法。看上頓鹿采食粗料情況，定下頓喂量，讓鹿在人工飼養(yǎng)條件下，始終保持旺盛的食欲，嚴防堆草、堆料或拒食厭食。
二、公鹿生茸期精粗飼料利用
飼喂精粗飼料要求品種、數(shù)量要搭配合理，嚴禁精粗飼料單一或偏食，造成比例失調(diào)，影響生茸。
1、精飼料搭配比例。玉米50%～55%；豆粕35%～50%；麥麩15%、食鹽、骨粉1%、大豆8%。生茸前期到收茸期結(jié)束，分生茸前期、初期、中期、后期，分期調(diào)配。
2、精料量。馬成公2.5～5.0千克；花成公1.6～2.8千克；馬育公1.2～2千克；花育公0.8～1千克（馬成公即馬鹿成年公鹿，花成公即梅花鹿成年公鹿）。生茸前期至收茸結(jié)束，要遵循起點基數(shù)和終點生茸基數(shù)。生茸公鹿精飼日喂量的增加，應參考精料品種、質(zhì)量和調(diào)制方法等因素，靈活掌握。
3、粗料日喂量。①早飼：馬育公2～3千克；花成公1～2千克；馬頭二鋸1～2千克；花頭二鋸0.5～1千克。②午飼：馬成公4～5千克；花成公2～3千克；馬頭二鋸2～3千克；花頭二鋸0.8～1.6千克。③晚飼：馬成公5～6千克；花成公3～4千克；馬頭二鋸3～4千克；花頭二鋸1～2千克（馬育公即馬鹿育成公鹿，馬成公即馬鹿成年公鹿，馬頭二鋸即馬鹿頭二鋸公鹿即三周公鹿；花鹿即梅花鹿）。粗料分種類，整喂、粉碎喂、混合精料喂或單喂，盡量以提高適口性，提高利用率為原則。
粗、精飼料的喂給應保持相對平衡，嚴防精飼料過多或蛋白質(zhì)飼料不足，或過高和混有沙石泥土的精料喂鹿。收完頭茬鹿茸可減掉精飼料2/3，幼鹿不減，青年鹿減掉1/3。生茸公鹿與鋸完茸的鹿分開飼養(yǎng)。
三、生茸期的管理措施
按年齡分群飼養(yǎng)，便于掌握日糧標準的增減；根據(jù)鹿茸生長階段和規(guī)律，調(diào)配組合各種飼料。公鹿一經(jīng)脫角應注意舍內(nèi)安靜，形成有規(guī)律的飼喂、清掃時間，給生茸公鹿創(chuàng)造良好的食息環(huán)境。生茸開始，應做好預防工作，畜舍內(nèi)外、飼槽用具要消毒。對生鹿茸馴化，促增產(chǎn)、增收，對各舍公鹿上午10點，下午4點，是最佳馴化時間，出入畜舍，經(jīng)常調(diào)叫，給予信號，以免發(fā)生炸群，造成傷茸減產(chǎn)、減值。注意觀察鹿群；觀察精神狀態(tài)；觀察采食精粗飼料的親近程度；觀察行走步樣及姿勢；觀察反芻情況；觀察排泄及呼吸是否正常。對年齡較大、體弱鹿、病殘鹿應在脫角后，單獨組群，增加營養(yǎng)。