鮮飼利用
1、收割時(shí)期 用于鮮飼的豆科牧草收割時(shí)期稍早些，一般在初蕾期至現(xiàn)蕾期刈割為宜，每年收割 3～4 次。蘇丹草及其雜交種、飼用高粱宜在孕穗初期或稍早開(kāi)始收割，最后收割的生長(zhǎng)期不宜超過(guò)抽穗后期，每年收割1～3 次。稗子宜在孕穗期開(kāi)始刈割，最后割完的生長(zhǎng)期不宜超過(guò)乳熟期，每年收割2～3 次。
2、飼喂方法 適時(shí)收獲的牧草經(jīng)過(guò)稍加晾曬后直接投入畜舍讓羊采食， 這種飼喂方法不科學(xué)， 雖然利用方便，但損失浪費(fèi)嚴(yán)重。在生產(chǎn)上一般把新收獲的鮮草經(jīng)過(guò)適當(dāng)加工后再喂飼羊。加工方法主要有兩種：一種是利用切短機(jī)械進(jìn)行適當(dāng)切短后再喂飼羊，切短長(zhǎng)度為 2～3 厘米。二是牧草揉碎。對(duì)于飼用高粱、高丹草等粗纖維含量較高的禾本科牧草，利用柔碎機(jī)進(jìn)行揉碎后， 提高了粗纖維消化率，增加了適口性，提高粗飼料的利用率。每天適宜飼喂量綿羊 10 公斤，山羊 8～9 公斤。飼喂比例一般豆科牧草占 30～40%，飼用高粱、蘇丹草及其雜交種、稗子占 60～70%。
青貯利用
1、收獲時(shí)期 紫花苜蓿、 沙打旺等多年生豆科牧草一般不是單獨(dú)品種青貯的主要原料，但在某些情況下仍要采取青貯方式保存。
制作青貯的豆科牧草最適宜的收割期為初花期， 最晚不應(yīng)超過(guò)盛花期， 初花期粗蛋白質(zhì)含量較高，盛花期雖然粗蛋白質(zhì)含量有所下降，粗纖維含量提高，但牧草產(chǎn)量最高，粗纖維經(jīng)過(guò)青貯發(fā)酵分解后，其適口性和利用率仍很高。蘇丹草及其雜交種、飼用高粱、稗子最好在孕穗初至初花期收割，最遲到乳熟期收割。
2、青貯方法 豆科牧草一般不適宜單獨(dú)青貯，可與蘇丹草及其雜交種、飼用高粱、稗子制作混合青貯，混合比例為豆科牧草：禾本科牧草為白天 30～40%：晚上60～70%。也可進(jìn)行低水分青貯，即原料含水量降至45～55%進(jìn)行青貯。蘇丹草及其雜交種、飼用高粱、稗子可以單獨(dú)制作青貯。常用的青貯設(shè)施主要有青貯窖、塑料袋青貯和拉伸膜青貯。
3、喂飼方法
（1）青貯日喂量，綿羊日喂量 4～5公斤、山羊?yàn)?3～4 公斤。
（2）青貯飼料，飼喂妊娠羊時(shí)應(yīng)注意，在產(chǎn)前產(chǎn)后 20～30 天不宜喂用，也不能飼喂冰凍的青貯飼料，以免引起流產(chǎn)。
（3）青貯飼料，不能單獨(dú)飼喂家畜，應(yīng)按一定比例與其他飼料混合飼喂，一般不超過(guò)羊日糧的 50%。
（4）每天按羊?qū)嶋H采食量取出，隨用隨取，盡量減少存放時(shí)間，避免二次發(fā)酵。食槽中家畜沒(méi)有采食完的青貯飼料要及時(shí)清除，不能再放回青貯容器內(nèi)。
干草利用
干草是指適時(shí)收獲的牧草經(jīng)過(guò)自然或人工干燥使水分降到 17%以下而成的能長(zhǎng)期保存的飼草，是羊冬春枯草期的主要粗飼料。
1、干草加工
紫花苜蓿、稗子、蘇丹草及其雜交種可以加工成優(yōu)質(zhì)干草，飼用高粱曬干后干物質(zhì)中粗蛋白含量低、粗纖維含量高，一般不適宜加工干草產(chǎn)品。
紫花苜蓿用于加工干草收獲適期一般從現(xiàn)蕾期到初花期， 此時(shí)收獲能保證草產(chǎn)品的質(zhì)量及產(chǎn)量。稗子、蘇丹草及其雜交種適宜的刈割期為抽穗期。
干草加工方法一般采用自然干燥法，即適期收獲的牧草刈割后， 順壟摟成草趟子， 就地?cái)倳瘢M量攤放均勻，根據(jù)干燥情況及時(shí)翻曬， 使草趟子中所有的牧草都能夠充分暴露在干燥的空氣中。晾曬 6～7小時(shí)后，將紫花苜蓿捆成重約 1～2 公斤的草捆、禾本科牧草捆成重約 4～5 公斤的草捆，就地碼成“人”字形草堆，繼續(xù)干燥 36～48小時(shí)后，牧草莖稈用手很容易折斷，就調(diào)制成含水量 15～17%的青干草。
2、喂飼方法
干草喂飼方法主要有兩種，一種是干草直接喂飼，另一種是切短喂飼。經(jīng)過(guò)加工后的干草貯藏一段時(shí)間后，按照羊日需量喂飼。一般把干草捆打開(kāi)后直接投到羊舍或料槽中，由羊自由采食。這種飼喂方法簡(jiǎn)單，但牧草損失約5～10%。在生產(chǎn)上一般多采取切短喂飼，先利用 牧草鍘草機(jī)把干草切成草段，然后飼喂。禾本科牧草飼喂羊一般切成2～3厘米、豆科牧草 1～2 厘米。豆科干草喂飼羊的比例一般不超過(guò)日糧的30%，禾本科牧草自由采食。